|
|
Menuforslag
|
Landsbyen danner rammen for den perfekte fest. Service og kvalitet er +helt i top, og vi gør alt for at opfylde deres ønsker til borddækning, bordpynt, menu m.m.
- Vi sørger for at Deres fest bliver uforglemmelig.
Hold Deres bryllupsfest
i vores smukke lokaler på Landsbyen Våbensted.
Når gæsterne ankommer fra kirken, servere vi kaffe/the, øl og vand med småkager og frisk frugt. Vi servere velkomstdrink (efter eget ønske) når brudeparret ankommer til Landsbyen.
Menuforslag til Bryllupsarrangement
Forret:
Fisketallerken m/lakserulle, krebsehaler, indbagte rejer, pyntet m/friske asparges og avocado creme.
Hovedret:
Oksemørbrad m/smørristede kartofler med skræl & Bearnaisesovs, ristede marksvampe m/cherrytomater, bønner, gulerodsgratin.
Dessert:
Bombe a`la´landsbyen. Dajm is på mandelbund m/jordbær sorbet pyntet m/friske jordbær.
Kaffe eller The
Natmad:
Skinke kold marineret, Frikadeller, Salat, Kartoffelsalat kold Brød/Smør.
Prisen inkl. Alt såsom blomster, lys, duge m.m. (Husets vine ad libitum) Hvid / Rødvin / Dessert vin / Cognac el. likør til kaffen samt fri bar efter spisningen.
Pris pr. kuvert kr. 650,-
|
|
|
F.eks. Menu 1. |
|
401 |
Menu 1
Vælg selv. Forret – hovedret – dessert – natmad.
Ananasring m/hønsesalat, Tunmousse, Tarteletter m/fyld.
Svinekam m/rødkål, Nakkekam stegt vildt, Kalvesteg m/grønsager.
Islagkage, Romfromage, Kirsebærtrifli.
Natmad: Suppe, Biksemad, Sandwich m/grønsagssnak
Velkomst, husets vine ad libitum til menuen, kaffe/the, 1 cognac el. likør til kaffen.
Pris for Baren efter spisningen: øl/vand/vin & Bowle kr.85,- eller fri bar kr.115,- |
Kr. 480,- |
|
402 |
Menu 2
Vælg selv. Forret – hovedret – dessert – natmad.
Skaldyrscocktail, Fisk a`la `Landsbyen, Røget Dyrekølle på salat,
Kalveculotte, Krondyrsfilet, Oksemørbrad,
Bombe Valentine, Fragilite m/appelsin is og marineret bær, Rubinsteinkage
Natmad: Pølse fad, Æggekage, Frikadeller kold marineret skinke m/kold kartoffelsalat
Velkomst, husets vine ad libitum til menuen, kaffe/the, 1 cognac el. likør til kaffen.
Pris for Baren efter spisningen: øl/vand/vin & Bowle kr.85,- eller fri bar kr.115,- |
Kr. 525,- |
|
Har de specielle ønsker vedr. vin aftales prisen i hvert enkelt tilfælde. De kan betale efter forbrug (opmåling), eller vi kan tilbyde Dem fast pris f.eks. |
|
Smørrebrød 722 ved selvvalg tillæg på kr. 2,- |
Kr. 25,- |
|
721 |
Smørrebrød 723 ved selvvalg tillæg på kr. 2,- |
Kr. 28,- |
|
722 |
Usp. Kantine smørrebrød 3 stk. pålæg m/pynt |
Kr. 23,- |
|
723 |
Usp. Luksus smørrebrød 4 stk. pålæg m/pynt |
Kr. 26,- |
|
|
|
|
|
725 |
Smørrebrød m/hakkebøf/spejlæg |
Kr. 40,- |
|
726 |
Smørrebrød m/mørbradbøf |
Kr. 40,- |
|
727 |
Smørrebrød m/ laks, rejer eller ål |
Kr. 40,- |
|
728 |
Smørrebrød m/sild, æg og tomat |
Kr. 28,- |
|
729 |
Smørrebrød m/fiskefilet |
Kr. 26,- |
|
730 |
Smørrebrød m/fiskefilet samt rejer |
Kr. 40,- |
|
731 |
Smørrebrød m/ost på Franskbrød |
Kr. 23,- |
|
732 |
Snitter, eller ½ bolle m/ost eller pålæg |
Kr. 15,- |
|
733 |
Burgerbolle m/pålæg: Roastbeef, Kylling, Skinke med Ost. |
Kr. 28,- |
|
734 |
Sandwich |
Kr. 15,- |
|
735 |
Mini Sandwich |
Kr. 10,- |
|
736 |
Landgangsbrød m/ 4 x pålæg |
Kr. 50,- |
|
737 |
Håndmad. |
Kr. 17,- |
|
738 |
Stjerneskud
På ristet franskbrød, dampet & stegt fiskefilet, laks, rejer, asparges, kaviar |
Kr. 75,- |
|
739 |
Pariser Bøf.
På ristet franskbrød, peberrod, pickles, rødbeder, løg & capers. |
Kr. 75,- |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|