Menuforslag

 

Landsbyen danner rammen for den perfekte fest. Service og kvalitet er  +helt i top, og vi gør alt for at opfylde deres ønsker til borddækning, bordpynt, menu m.m.

   - Vi sørger for at Deres fest bliver uforglemmelig.

 

 

 

Hold Deres bryllupsfest

   i vores smukke lokaler på Landsbyen Våbensted.

 

 

 

Når gæsterne ankommer fra kirken, servere vi kaffe/the, øl og vand med småkager og frisk frugt. Vi servere velkomstdrink (efter eget ønske) når brudeparret ankommer til Landsbyen.

Menuforslag til Bryllupsarrangement

 

Forret:

Fisketallerken m/lakserulle, krebsehaler, indbagte rejer, pyntet m/friske asparges og avocado creme.

Hovedret:

Oksemørbrad m/smørristede kartofler med skræl & Bearnaisesovs, ristede marksvampe m/cherrytomater, bønner, gulerodsgratin.

Dessert:

Bombe a`la´landsbyen. Dajm is på mandelbund m/jordbær sorbet pyntet m/friske jordbær.

Kaffe eller The

Natmad:

Skinke kold marineret, Frikadeller, Salat, Kartoffelsalat kold Brød/Smør.

 

Prisen inkl. Alt såsom blomster, lys, duge m.m. (Husets vine ad libitum) Hvid / Rødvin / Dessert vin / Cognac el. likør til kaffen samt fri bar efter spisningen.

 

Pris pr. kuvert kr. 650,-

 
 
 
 
 
F.eks. Menu 1.

401

Menu 1                                                                                                             

Vælg selv. Forret – hovedret – dessert – natmad.

Ananasring m/hønsesalat, Tunmousse, Tarteletter m/fyld.

Svinekam m/rødkål, Nakkekam stegt vildt, Kalvesteg m/grønsager.

Islagkage, Romfromage, Kirsebærtrifli.

Natmad: Suppe, Biksemad, Sandwich m/grønsagssnak

Velkomst, husets vine ad libitum til menuen, kaffe/the, 1 cognac el. likør til kaffen.

 

Pris for Baren efter spisningen:  øl/vand/vin & Bowle  kr.85,-   eller fri bar kr.115,-

Kr. 480,-

402

Menu 2                                                                                                             

Vælg selv. Forret – hovedret – dessert – natmad.

Skaldyrscocktail, Fisk a`la `Landsbyen, Røget Dyrekølle på salat,

Kalveculotte, Krondyrsfilet, Oksemørbrad,

Bombe Valentine, Fragilite m/appelsin is og marineret bær, Rubinsteinkage

Natmad: Pølse fad, Æggekage, Frikadeller kold marineret  skinke m/kold kartoffelsalat

Velkomst, husets vine ad libitum til menuen, kaffe/the, 1 cognac el. likør til kaffen.

 

Pris for Baren efter spisningen:  øl/vand/vin & Bowle  kr.85,-   eller fri bar kr.115,-

Kr. 525,-

 
 

Har de specielle ønsker vedr. vin aftales prisen i hvert enkelt tilfælde. De kan betale efter forbrug (opmåling), eller vi kan tilbyde Dem fast pris f.eks.

Smørrebrød 722 ved selvvalg tillæg på kr. 2,-

Kr. 25,-

721

Smørrebrød 723 ved selvvalg tillæg på kr. 2,-

Kr. 28,-

722

Usp. Kantine smørrebrød 3 stk. pålæg m/pynt

Kr. 23,-

723

Usp. Luksus smørrebrød 4 stk. pålæg m/pynt

Kr. 26,-

 

 

 

725

Smørrebrød m/hakkebøf/spejlæg

Kr. 40,-

726

Smørrebrød m/mørbradbøf

Kr. 40,-

727

Smørrebrød m/ laks, rejer eller ål

Kr. 40,-

728

Smørrebrød m/sild, æg og tomat

Kr. 28,-

729

Smørrebrød m/fiskefilet

Kr. 26,-

730

Smørrebrød m/fiskefilet samt rejer

Kr. 40,-

731

Smørrebrød m/ost på Franskbrød

Kr. 23,-

732

Snitter, eller ½ bolle m/ost eller pålæg

Kr. 15,-

733

Burgerbolle m/pålæg: Roastbeef, Kylling, Skinke med Ost.

Kr. 28,-

734

Sandwich

Kr. 15,-

735

Mini Sandwich

Kr. 10,-

736

Landgangsbrød m/ 4 x pålæg

Kr. 50,-

737

Håndmad.

Kr. 17,-

738

Stjerneskud

På ristet franskbrød, dampet & stegt fiskefilet, laks, rejer, asparges, kaviar

Kr. 75,-

739

Pariser Bøf.

På ristet franskbrød, peberrod, pickles, rødbeder, løg & capers.

Kr. 75,-